介護付有料老人ホーム ヴィラ梅光

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【お食事】*節分御膳* ~2月行事食~

2015年06月01日

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一、巻き寿司

一、鱈の梅香焼き

一、がんもと南瓜の含め煮

一、大豆の昆布煮

一、鰯のつみれ汁

一、フルーツ(キウイ)

 

 

今が旬の鱈は、身が柔らかく、美味しく仕上がりました。

ガンモと南瓜も、しっかり味を煮含めました。

菜の花も一緒に添えてます。外はまだまだ寒いですが

春の香りを楽しんでもらいました♪

 

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