介護付有料老人ホーム ヴィラ梅光

暮らし・活動報告

【お食事】~桃の節句 3月行事食~

2014年05月13日

**** 3月3日 桃の節句御膳 ****

海鮮ちらしずし  白身魚と春野菜の天ぷら

がんもと蕗の炊き合わせ 菜の花のお浸し

はまぐりの潮汁   三色羊羹   甘酒

あかりをつけましょう ぼんぼりに~

お花をあげましょう 桃の花~

3月3日は 桃の節句 に合わせた御膳をつくりました^^

春野菜の天ぷらにはタラの芽、ふきのとうを使用しました♪

また、蕗や菜の花もメニューに取り入れ、

春の香り豊かな御膳に仕上がりました*・。

三色羊羹は、赤・緑・白の3色で、ひなまつりらしいデザートに

仕上がりました(*^▽^*)!!

 

来月はを予定しています!お楽しみに☆ミ

 

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