【お食事】~桃の節句 3月行事食~
2014年05月13日
**** 3月3日 桃の節句御膳 ****
海鮮ちらしずし 白身魚と春野菜の天ぷら
がんもと蕗の炊き合わせ 菜の花のお浸し
はまぐりの潮汁 三色羊羹 甘酒
あかりをつけましょう ぼんぼりに~
お花をあげましょう 桃の花~
3月3日は 桃の節句 に合わせた御膳をつくりました^^
春野菜の天ぷらにはタラの芽、ふきのとうを使用しました♪
また、蕗や菜の花もメニューに取り入れ、
春の香り豊かな御膳に仕上がりました*・。
三色羊羹は、赤・緑・白の3色で、ひなまつりらしいデザートに
仕上がりました(*^▽^*)!!
来月は春彩御膳を予定しています!お楽しみに☆ミ