暮らし・活動報告

【お食事】　～手作りデザート＊人参ゼリー～

2015年11月20日

手作りデザートの紹介

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【人参ゼリー】

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①やわらかくした人参とみかんの缶詰をミキサーにかけペースト状にする

②鍋に、①、水、砂糖、寒天粉をいれ、沸騰させる

③流し缶にそそぎ、冷やし固める

④缶詰のﾊﾟｲﾝでソースを作り、上からかけミントを添える